PARAJES DEL VALLE . JUMILLA
Tabla Resumen
| Vino | Bodega | Zona |
|---|---|---|
| Parajes del Valle Monastrell & Viura | Parajes de Valle | DO Jumilla |
| Variedad | Añada | Alcohol |
| Monastrell & Viura | 2022 | 13% y 12% |
| Precio | Maridaje | Disponible en |
| 10-20€ | Jamón ibérico . Dorada a la sal |
VINTROPIA CAMPOLUZ |
¡Qué agradable sorpresa!
En la botella
1. Vino tinto seco . Parajes del Valle Monastrell 2022
2. Vino blanco seco . Parajes del Valle Maceración Viura 2022 . Debido a la maceración el color blanco devenga naranja
Área de elaboración
Jumilla, Murcia . @vinosjumilla
Indicado para
Para los que dicen no a determinadas variedades y de repente un día, la magia vuelve . No juzguen una variedad por un vino, busquen, disfruten y encuentren
Viticultura y vinificación
1. 100% con 13% Vol. Alc., sí, existe . Viñedos en 650m de altura en suelos franco arenosos . Fermentaciones en depósitos de hormigón . Certificado ecológico
2. 100% Viura con 12% Vol. Alc. . Viñedos a 800m de altitud con suelos arenosos . Fermentación con sus hollejos (pieles) durante 15 días, prensado ligero y sobre sus lías durante unos meses . Certificado ecológico
Notas de cata
1. Color violáceo rubí . En nariz, frutas del bosque . En boca, frutas del bosque recién cortadas, frescura máxima
2. Color dorado, anaranjado . En nariz melocotón, albaricoque, naranja, lima . En boca un vino largo con una acidez notable perfectamente equilibrada con toques minerales, frutas cítricas y de hueso
Curiosidades de la bodega
Parajes Del Valle parajes áridos, con rendimientos mínimos que en el pasado no resultaban rentables y que ahora representan la fuerza de la naturaleza. Un proyecto con garra, atractivo y muy interesante por su calidad precio
Maridaje
Jamón ibérico . Dorada a la sal
Precio por botella en tienda
1. 9-12€ Monastrell
2. 15-16€ Viura
Contacto
Disponible en
VINTROPIA
CAMPOLUZ
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