CUENLLAS . ARGÜELLES

TIPO DE VINOS: Añadas antiguas, zonas desconocidas, vinos de culto, unicornios, pequeño productor.

VINOS POR COPAS: SÍ. Coravin.

VINOS POR BOTELLAS: SÍ.

VENTA DE VINOS: SÍ. También venta online.

REALIZAN CATAS: NO.

TERRAZA: NO.

COMER o TAPEAR: Tapas. https://www.cuenllas.es/tapas

RESERVA: SÍ, necesaria.

DESCRIPCIÓN: «Eran años difíciles, en un Madrid azotado por la guerra, Pepita, viuda de Cuenllas, abría una pequeña mantequería que abastecía de comestibles al barrio. Poco a poco importantes familias empezaron a tomar como residencia el barrio y en particular la calle Rosales, eso hizo que la oferta de la tienda fuese creciendo.

Ya a finales de los 60 se empezaban a ver los primeros Grand Cru de Burdeos, los foies de Las Landas o los mejores quesos franceses. A finales le los 80, de la mano de Angel Cuenllas llega el gran cambio, la ampliación de la tienda a lo que es hoy y la apertura de la barra en el local contiguo. En la época fue una gran revolución, uno de los primeros bares de tapas y vino de la capital. Desde entonces poco ha cambiado, todo ha ido evolucionando con los tiempos pero intentando no perder la esencia de Doña Pepita y la época de postguerra.»

CURIOSIDADES: Una colección de vinos de culto, añadas míticas y referencias exclusivas importadas por la propia casa. Un ambiente familiar, señorial y cariñoso. Un templo del vino y de la gastronomía gourmet desde 1939. Camareros con chaquetilla y servicio impecable en esta mítica tienda de ultramarinos todavía con la familia Cuenllas involucrada al máximo. Un clásico Madrileño que se desdobla con una versión más informal, más wine & fun, en su reciente nueva apertura, CUENLLAS SALESAS.

ZONA: Argüelles – Plaza de España. Moncloa, Madrid.

WEB: https://www.cuenllas.es/

TELÉFONO: +34915473133

EMAIL: cuenllasgourmet@gmail.com

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