VINHO AO VIVO . LISBOA
Un encuentro con 35 enólogos europeos darán a conocer sus vinos de VIVOS Wines LIVE, de un modo artesanal, natural y auténtico.
Queridos cuidadores del imaginario dionisíaco,
El vino vivo es como el ciclo de la vid: tiene que regenerarse anualmente, alimentado por el tejido de relaciones cultivadas durante años de estimulación y proximidad con productores y amantes del vino de diversos rincones de Europa.
Como el cuadro de Magritte que muestra una pipa con el título “Ceci n’est pas une pipe”, ¡el vino en vivo no es una cata de vinos! Es la prueba de la simbiosis de varios pequeños productores impulsados por una hermosa utopía de revelar lo invisible bajo la corteza terrestre, el terruño mágico. El autor de cómics Moebius declaró: “El artista es quien abre el cerrojo de las apariencias para entrar en la realidad oculta de las cosas y transcribirla en forma de pintura, escultura, poema, canción, danza, música o dibujo”. Podríamos, por analogía, asociar al viñador y al vino en esta revelación. Entramos en el mundo de los microorganismos que permiten la vida. A medida que el microcosmos escapa al ojo humano, tendemos a minimizar su significado. Es hora de acercarse al “corazón salvaje de la vida” como decía Clarice Lispector y alejarse de un enfoque que “hace de lo desconocido un simple agotamiento cuantitativo de lo conocible” (Jankelevitch). En una época de clasificación obsesiva, nuestro sueño es abrir la imaginación a los abismos naturales y dejar emerger una singularidad consistente.
La reunión de un mosaico de productores constituye un lienzo. “El paisaje es una obra de la mente. Su decoración está construida tanto a partir de extractos de la memoria como de capas de roca”, según Simon Schama.
Es la oportunidad de combinar las lecciones acumuladas en la herencia del tiempo lento de observar los frutos de la naturaleza con los elementos minerales ancestrales que enfatizan la permanencia más que la velocidad y nos recuerdan el lado humilde que debe tener el ser humano ante lo frágil. procesos de la vida.
En el marco de la Trienal de Arquitectura, quisimos brindar un entorno propicio para moldear vínculos artesanales y fertilizar la intoxicación dionisíaca.
