LA VEREMA DEL CAVA . DESAYUNO PAYÉS
20 bodegas elaboradoras de cava te abrimos las puertas con actividades únicas durante la vendimia. ¡Entradas ya a la venta!
31 de agosto 2024
CANALES & MUNNÉ
Desayuno de payés entre viñedos y taller de vendimia regenerativa.
Nos encontraremos en el Celler Nou de Canals & Munné donde haremos una visita a los viñedos ecológicos con uno de nuestros viticultores y aprenderemos todos los secretos de la viticultura actual. A continuación realizaremos un taller de vendimia regenerativa, probaremos las uvas cogidas de la misma cepa y pisaremos la uva a la antigua. Para redondearlo, haremos un gran desayuno de payés con butifarra a la brasa, escalivada, secas, guarnición, pan tostado y mucho cava y mosto para los niños.
Invitaremos a todos a experimentar el turismo regenerativo, donde conseguiremos crear un vínculo imborrable con el medio ambiente. Los más pequeños lo pasarán pipa disfrutando de los ecojuegos que tenemos preparados. Terminaremos la mañana con una gastro-degustación de 2 cavas y un picoteo km 0. Prometemos que será inolvidable.
¡Te esperamos!
Qué incluye la actividad:
– Picnic desayuno de payés: pan tostado, butifarra, escalivada, alioli, secas y tomate.
– Útiles y herramientas para la vendimia.
– Cava y mosto.
– Gorro de hoja de palma
Información adicional:
– Llevar calzado cómodo
– Si nos lleva un geranio o un rosal se lo cambiaremos por una botella de vino Rosé Prínceps.
– Opcional almuerzo en el Restaurante de Canals & Munné (si te quedas a comer y has hecho la actividad, te regalamos 1 botella de cava).
