CATA ENOTECA BAROLO – Tintos de Brunello di Montalcino: La uva Sangiovese en su esplendor.

Considerados por los especialistas entre los mejores tintos del mundo, los Brunello no bajan la guardia de la calidad. El mayor conocimiento de la uva Sangiovese y una crianza adecuada a sus características explican que estos vinos estén convenciendo a los paladares más exquisitos y exigentes. Bodegas y marcas premiadas internacionalmente como Cerretalto, convertido hoy en objeto de culto mundial, demuestran el impresionante nivel que hoy ofrecen los Brunello. Además, la diversidad de estilos está aflorando gracias al estudio de suelos y exposiciones dando lugar a nuevos matices de sabor y de aroma dentro de la identidad de Toscana, y más aún de Montalcino y alrededores. Nombres propios como Marroneto, Brunelli, Pietroso o los maestros Salvioni y Baricci garantizan una cata de altísimo vuelo.