CATA DE MAGNUMS EN GRANDES VINOS . ENOTECA BAROLO, MADRID

Sabemos que, en formatos generosos, los vinos grandes se crecen. La relación del líquido elemento con el oxígeno resulta más favorable y esto redunda en la calidad de los aromas y en el gusto. Lo comprobaremos de la mejor manera posible: con un repertorio de vinos de referencia de España, Italia y Francia. Desde Tondonia a Salvioni pasando por Travaglini, Ruinart o Alión de Vega Sicilia.